ingredient
Pandan Layered Thai Dessert: Our shop’s special flour recipe creates a chewy, smooth texture infused with the fresh, fragrant aroma of pandan leaves. Made with great care by steaming each layer thoroughly one at a time, this dessert features beautifully distinct layers that can be peeled off and enjoyed individually without being sticky or mushy. The sweet and rich flavor comes from coconut milk simmered carefully with sugar for a perfect balance.
ขนมชั้นใบเตย : สูตรแป้งพิเศษของทางร้านที่ให้เนื้อสัมผัสเหนียวหนึบ ละมุน และมีกลิ่นหอมสดชื่นของใบเตย ขั้นตอนการทำอย่างประณีตโดยการนึ่งทีละชั้นจนสุกอย่างทั่วถึง จึงเกิดเป็นขนมชั้นใบเตยที่มีชั้นสีสวยงาม สามารถดึงรับประทานทีละชั้นได้โดยแป้งไม่เละหรือเหนียวติดมือ รสชาติหวานมันจากกะทิที่เคี่ยวกับน้ำตาลอย่างพิถีพิถัน
