ingredient

Crispy Jelly :

is a Thai dessert known for its crispy exterior and soft interior. It is made from agar-agar powder, sugar, and coconut water or coconut milk, mixed together, poured into molds or cut into small pieces, and allowed to set until firm and crisp.

The dessert is mildly sweet with a fragrant aroma of coconut and agar. It can be made in various colors and shapes, making it visually appealing. Crispy jelly is perfect as a snack, a gift, or a festive treat.

ขนมวุ้นกรอบ : เป็นขนมไทยที่มีความโดดเด่นด้าน เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ทำจาก วุ้นจากผงวุ้น น้ำตาล และน้ำมะพร้าวหรือน้ำกะทิ ผสมรวมกันแล้วเทใส่พิมพ์หรือตัดเป็นชิ้นเล็ก ก่อนนำไปตั้งให้เซ็ตตัวจนกรอบ

ขนมวุ้นกรอบมีรสหวานพอดี และมีกลิ่นหอมจากวุ้นและกะทิ สามารถทำเป็นหลายสีและรูปทรง ทำให้ดูน่ารับประทาน เหมาะสำหรับเป็นของว่าง ของฝาก หรือของหวานในงานเทศกาลต่างๆ