ingredient

Banana in Syrup :

is a traditional Thai dessert made from ripe bananas simmered in sugar syrup and coconut milk until they turn a vibrant red and become tender and fragrant. The dessert has a balanced sweetness and a rich aroma from the coconut milk and sugar.

The red color adds visual appeal, making the dessert more attractive. It is commonly served as a sweet treat after meals or as a snack during festivals and special occasions. Red Banana in Syrup offers a soft, melt-in-the-mouth texture and a comforting, traditional Thai flavor.

กล้วยเชื่อมแดง :  เป็นขนมไทยที่ทำจาก กล้วยน้ำว้าสุก นำไป ต้มในน้ำตาลและน้ำกะทิ จนมีสีแดงสวยและเนื้อกล้วยนุ่มหวานหอม ขนมชนิดนี้มีรสชาติหวานพอดี มีกลิ่นหอมจากน้ำตาลและกะทิ

การเติมสีแดงให้ขนมช่วยเพิ่มความสวยงาม ทำให้ดูน่ารับประทานมากขึ้น นิยมเสิร์ฟเป็นของหวานหลังอาหาร หรือใช้เป็นของว่างในงานเทศกาลต่าง ๆ ขนมกล้วยเชื่อมสีแดงให้รสชาติหวานละมุน เนื้อกล้วยนุ่ม กินเพลิน และให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบขนมไทยดั้งเดิม